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その男Glass-Jaw-Hopperグラス・ジョー・ホッパー

幻の地酒

酒を飲まなくなった・・・・・

一人暮らしで、さぞかし飲んでしまうのかと思いきや飲まなくなった・・・・・

そりゃ時々は飲む・・・・・

でも「酔う」ため飲む事はしない・・・・・

味を「たしなむ」ためだ・・・・・味を楽しむのだ・・・・・


そうやって酒をソムリエのように飲みだすと、酒の味にとても敏感になる・・・・・

今まで飲んでいた酒がいかにいい加減かもわかるようになるのだ・・・・・


そして一番いい酒に出会った・・・・・


そう、酒に詳しい人ならば「あぁなるほど・・・あの酒ね」と頷く酒だ・・・・・・

その幻の銘酒・・・・・・


土井中酒造・・・・・
幻の地酒_c0083518_19184458.jpg

ジャガイモの芽焼酎「初恋」・・・・・
新ジャガの初々しいほのかな香りがいい・・・・・


そして沖縄サトウキビから作った「縄夫人」だ・・・・・
こちらは熟成された芳醇な香り・・・・・

ネットでも紹介されていない手作りの酒・・・・・
酒蔵の杜氏が気が向いてハイテンションの時しか仕込まない幻の酒である・・・・・

この二品の酒だけで十分だ俺の場合・・・・・



希望者には送ります・・・・・



by glass-jaw-hopper | 2008-02-20 19:25 |

ガラスの顎のリスクでジャンプし続けるバッタ
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