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その男Glass-Jaw-Hopperグラス・ジョー・ホッパー

幻の餃子を求めて

昨日に引き続きツーリングだ・・・・・

まったくいい年してバカみたいに走る・・・・・・

昨日は美味い蕎麦を求めて走ったが、今日は美味い餃子を求めて走るのだ・・・・・
そのうちグルメ旅行記本が書けるんではないだろうか?






しかし今回は幻の店・・・・・・・



探せるだろうか???










幻の餃子を求めて_c0083518_1952890.jpg

ここらで噂の「王(ワン)さんの泣き餃子」だ・・・・・・

幻の餃子と言われている・・・・・・

さっそく店内で待つと、厨房からすすり泣く声が・・・・・

おぉ~これが泣き餃子か!

エリック・クラプトンは「泣きギター」と言われている・・・・・
そうなのだ、「泣き~」って何か凄い事なのだ。


王(ワン)さんはきっと泣く程こだわって餃子を作っているに違いない・・・・・・
幻の餃子を求めて_c0083518_18454561.jpg

この春先の花粉の季節の時期、王(ワン)さんの餃子は何故か格段に美味くなるらしい・・・・・
その秘密は誰も知らない

なるほど・・・・・・この微妙な塩気具合が最高だ・・・・・・
一体どうやって作っているのだろう?

花粉症の俺はクシャンクシャンとくしゃみをしながら涙目で鼻をすすり、すすり泣きながらも全部食べた・・・・・・

うん、この微妙な塩気具合が最高だ・・・・・・
一体どうやって作っているのだろう?



メンバー皆は満足した・・・・・

皆この絶妙な塩気加減に驚いていた・・・・・・・

春先のこの時期だけ特に美味い餃子・・・・・・・・

一体どうやって作っているのだろう?


とにかく「王さんの泣き餃子」・・・・・・おそるべし・・・・・・・・・



美味い餃子を食うため170キロのツーリングだった・・・・・・
幻の餃子を求めて_c0083518_18455740.jpg

やっと帰ってきた時は日も暮れ始めていた・・・・・・

カフェ・レーサーならぬギョウザ・レーサーの日だった・・・・・・



by glass-jaw-hopper | 2007-02-25 19:05 |

ガラスの顎のリスクでジャンプし続けるバッタ
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